きよじいの楽園日記

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忘年会

30日ネイビーヤードのおでんの会をやりました。
大鍋2つと牛スジとすね肉の角切り鍋。
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by caban | 2011-12-31 17:32 | 日記

ジーンナッソーズの party

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ジーンナッソー恒例の年末パーティー。

ケイジャンというアメリカ南部の音楽のバンドで乗りが良くて、大喜び。

3時間飲みっぱなし、食べっぱなし、踊りっぱなし。

メッチャ楽しかった!!!
by caban | 2011-12-10 12:13 | 日記

ウオッカ・チンキ

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先週の日曜日アロマ講座はハーブを使ってのインフルエンザと風邪の予防策。

ウオッカベースにエキナセアというハーブを入れて漬けること2週間で
うがい用チンキが出来上がる。

チンキの熟成具合を見るため、味見。

6日目の味は非常にgood。
3日目あたりと比べるとハーブの香りがアルコールに溶けてるし、
ウオッカも甘みを増して軟らかくなってる。

いい出来上がりを予感させる。

子供の頃からのどが弱く、
季節の変わり目には扁桃腺を腫らしてた。
さすがに年を取ってからはそんなことなくなったけど、

うがいと襟巻きは必需モンです。

試飲が過ぎて、3分の2くらいに減った。

エキナセアを買いに行って、ハーブ酒をつくろ!!!
by caban | 2011-12-09 12:08 | 食べること
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小野 喜代治(1947.10.1)大阪生まれ、神戸育ち、お江戸遊び、鎌倉暮らし。ボクの楽園は至る所にある。日々仕事で遊びで行く先々が楽園。悦楽の移動祝祭事。HPはwww.navy-yard.com/です、よろしく


by caban
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